Chef a domicilio

Cosa faccio?

Porto la mia cucina direttamente a casa tua, curando ogni dettaglio, come chef a domicilio.
Progetto il menu su misura, in base ai tuoi desideri, scelgo ingredienti di stagione e mi occupo di tutto, dalla spesa all’impiattamento.

Che si tratti di una cena intima, di una celebrazione in famiglia o di un’occasione speciale, creo un’esperienza pensata per stupire, ma sempre nel segno dell’autenticità e della convivialità.

Servizio all'Italiana a tavola per un massimo di 12 persone, in piedi a buffet per un massimo di 20.

Su richiesta posso organizzare l'abbinamento vino.

Come funziona?

Dopo un primo confronto per capire il contesto e i tuoi desideri, ti invierò un breve form da compilare; mi servirà per verificare gli spazi e le attrezzature disponibili, eventuali intolleranze o allergie, e per costruire diverse proposte di menu.

Mi occuperò personalmente della spesa, selezionando gli ingredienti da piccoli produttori di fiducia.

Qualche ora prima dell’evento sarò da te per allestire la tavola, cucinare, servire e spiegare ogni singolo piatto.

A fine servizio, lascerò la cucina pulita e in ordine.